gronical.nl fotoweblog

. . Goi dag op Gronical, ofwel moi! . .
Op alle items op deze site berust auteursrecht (c) '03 Mail Gronical

3.4.06

Brasserie in nieuwe, edoch vertrouwde handen

Een opvallend scoopje van Menno Hoexum vandaag in 't Dagblad: de Brasserie wordt overgenomen. Alweer? Alweer. Kooistra gaat namelijk het eetcafé verpachten aan Kooistra. Kooistra? Klaas Kooistra. Da's de broer van Sjoerd. Ome Sjoerd voor Klaas jr., die de Brasserie op termijn moet gaan runnen. Dat gaat gebeuren volgens de welbekende Kooistra-formule, liet de jonge kroegbaas al weten. De gerechten worden minder moeilijk, en 31 stuks personeel op de loonlijst vond hij wel wat veel. Enfin, benieuwd of Heineken ook hier de boekhouding aan de curator moet overleggen. Hilarisch aan het Hoexumpje in de krant vandaag is overigens de foto: de hele familie Klaas Kooistra lachend voor hun nieuwe toko. Klaas lijkt niet weinig op Sjoerd.

geplaatst door Jan-Willem 21:13

Link |

___________________________
Archief Home